【重庆】凉拌萝卜丝

沙儿飞飞❉

收录时间：2023-01-07 04:47:06 人气：9694

凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错！

主料

白萝卜一个

辅料

【重庆】凉拌萝卜丝的做法步骤

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1.白萝卜洗净去皮
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2.切成薄片、越薄越好
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3.切成细丝
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4.放入碗中、放入一小勺盐、放置一会、腌出水份
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5.这时候我们来调料、把姜蒜压成泥
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6.加入小半碗温开水、冲成汁
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7.再加入所有调味料
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8.把萝卜丝挤出水份、放入盘中、淋上调好的料、开吃咯！

制作小窍门

1、我的菜谱里有烤花生、和油辣子的做法、喜欢的亲们可以参考参考！
2、辣椒油的多少由自己决定
3、萝卜丝放入盐腌一下、挤出水份更好！

分类：凉菜家常菜

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