今年春节天气最好了,明媚的阳光与闲适的假期让人有心情去做各种美食,与女儿一起动手更增添了温馨的感觉
点击查看大图1.按照先液体后固体的顺序,把所需材料放入到面包桶中,启动两遍和面程序,至能拉出手套膜
点击查看大图2.放温暖处发酵至2.5倍大
点击查看大图3.面团取出放案板上充分按揉排气,分成小面团,松弛10分钟
点击查看大图4.事先做好的肉松
点击查看大图5.取一块小面团擀成牛舌状,放上适量肉松
点击查看大图6.卷起,收口朝下,两头捏紧
点击查看大图7.全部做好放烤盘上二次发酵
点击查看大图8.香肠和葱切小丁
点击查看大图9.二次发酵好的面包胚
点击查看大图10.刷上一层全蛋液
点击查看大图11.撒上芝麻
点击查看大图12.撒上香肠丁
点击查看大图13.撒上葱碎
点击查看大图14.放入预热好的烤箱,中层上下火,170度,20分钟左右
点击查看大图15.新鲜出炉
点击查看大图16.美味看的见
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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