萝卜拌笕兰丝

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1.食材准备：笕兰、萝卜、葱。

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2.笕兰削皮，洗净切丝；萝卜洗净切丝。均过凉开水，沥干放碗中。葱洗净，切末。

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3.在萝卜丝中放入盐，腌制10分钟，剂干水份。

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4.放入笕兰，放入盐、糖。

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5.再放入白醋、鸡精，搅拌均匀。

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6.锅热油，爆香葱末。

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7.浇在上面，淋上麻油。

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8.拌匀装盘即可。