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Gallo橄露橄榄油是非常健康的油，同时也是最适合人体营养的油脂~~~它由新鲜的油橄榄果实冷榨而成，不需加热，也不需其他化学工序处理，最大程度的保留了天然营养成分~~它还有“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”等称号~~
今天就来试试这瓶“液体黄金”——Gallo橄露橄榄油~~~
Gallo橄露橄榄油是特级初榨橄榄油，色泽是漂亮的金黄透绿色，比较稠~~使用Gallo橄露橄榄油烹饪时，能闻到很明显的橄榄果香气~~~
这道【芹菜鸡蛋干】虽然是家常菜，但使用了橄榄油，味道确实不同~~入口柔滑不腻~~有淡淡的青草香，还有坚果味~~至于它富含的营养那就不用细说了，大家都懂~~
鸡蛋干原本是零食小吃，出游出差逛街必备品~~~蛋制品，非常营养~~~喜欢吃蛋白，不爱吃蛋黄的朋友可以试试这个，全蛋白的~~~当然，它也有含蛋黄系列的小吃，可根据自己需要选择~~~
我比较喜欢用鸡蛋干入菜，切丁辣炒，切条小炒，或是用来凉拌都很不错哟~~
点击查看大图1.备好食材：鸡蛋干，芹菜，胡萝卜，干辣椒，橄榄油；芹菜去掉芹菜叶、老根洗净；胡萝卜削皮洗净；干辣椒也冲洗一下，拭干水分；
点击查看大图2.分别将芹菜，胡萝卜，鸡蛋干切条；再备一点花椒；
点击查看大图3.空气翻炸锅里调入适量橄榄油；
点击查看大图4.放入干辣椒，花椒；合上盖子，接通电源，时间设置为1分钟；
点击查看大图5.程序结束后，放入芹菜，胡萝卜；合上盖子，时间设置为2分钟；
点击查看大图6.程序结束后，调入适量盐，藤椒油；合上盖子，时间设置为1分钟；
点击查看大图7.程序结束后，放入鸡蛋干；合上盖子，时间设置为1分钟；
点击查看大图8.程序结束后，【芹菜鸡蛋干】就可以出锅啦。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
