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贻贝，也叫青口，干制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。主要分布于中国黄海、渤海沿岸。据分析，贻贝含有多种营养成分，还有很高的药用与食疗功效，对人体好处多多。
沿海一带都爱吃海鲜，作为天津人，我们都是海鲜控。年前满宝爸爸买了两盒贻贝，六袋扇贝，两只帝王蟹，几斤大虾，再加上满宝爷爷家给的带鱼什么的，足够这个春节享用的了。别的东西都没糟践，主要是因为都是由我来烹饪的。唯独这个贻贝，两盒浪费了一盒半，第一盒被满宝爸爸炒了，用黄油和酒炒的，不知道从哪里学的，结果全家不爱吃，他自己也说难吃，最后倒掉了。第二盒我决定我来做，于是前两天从冰箱里拿出来化了半盒，结果一上班忙的没顾上，最后放坏了扔掉了，真是心疼啊。今天我决定赶紧把最后半盒做了，蒜蓉粉丝蒸贻贝，海鲜最好的做法就是清蒸和白灼，这样才不会掩盖食材本来的鲜味儿，真是太美味啦。
点击查看大图1.先把贻贝解冻。
点击查看大图2.把贻贝清洗干净，用勺子刮下肉，与壳分离。
点击查看大图3.加上一点姜末，蚝油，酱油，料酒，花椒油，盐，鸡精等调料略微腌制一下，半个小时到一个小时。
点击查看大图4.粉丝焯一下过凉水备用。
点击查看大图5.剥一头蒜。
点击查看大图6.剁碎，呈蒜泥状。
点击查看大图7.锅中倒适量的有烧热，投入一半的蒜泥。
点击查看大图8.小火炸至金黄色。
点击查看大图9.盛出晾凉后与剩下的一半生蒜泥混合。
点击查看大图10.搅拌均匀备用。
点击查看大图11.在盘中铺一层贝壳。
点击查看大图12.在贝壳上铺一层粉丝。
点击查看大图13.在粉丝上放上贻贝的肉。
点击查看大图14.在每个贻贝上均匀的浇上蒜泥。
点击查看大图15.同样的顺序再铺一层。
点击查看大图16.入蒸锅，大火蒸8分钟。
点击查看大图17.蒸好之后取出来。
点击查看大图18.撒上少许葱花就可以食用了。
点击查看大图19.是不是很诱人。
点击查看大图20.开吃吧。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
