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【河南】红烧羊腩盖浇面

万山红
收录时间:2021-11-21 11:42:37  人气:911

我们这里爱吃羊肉,尤其的冬天,更是以羊肉为主了。我家儿子更是偏爱牛羊肉,所以我家一年四季都是牛羊肉为主,而这种把羊肉烧好了浇在面上的做法,即简单方法,又好吃,算是一款家常面的做法啦。

主料
辅料

【河南】红烧羊腩盖浇面的做法步骤

制作小窍门

我这次用的是羔羊腩,比较嫩,炖的时间不是太久也很软烂了。如果羊肉比较老要适当多炖些时候。
分类: 主食 面食 面条 家常菜

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