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水撕面这个适合我这种不会擀面，还吃不惯机器面的人，嘿嘿，主要这个做法也很快
点击查看大图1.我饭量是3两面，大家可以根据自己情况来定，水是面的一半量
点击查看大图2.菜准备自己喜欢吃的，香菇和彩椒全是手撕的，我感觉刀切出来没有手撕出来口感好
点击查看大图3.我炒香菇是不抄水的，直接大火凉油下锅，翻几下，最小火不用管了
点击查看大图4.把面团拿手压几下，压成个饼状，然后用刀切开
点击查看大图5.这个时候烧水，把切好的面块放在水里
点击查看大图6.为了让大家看清楚，我拿一根直接在水里把面扯开，这样不易拉断
点击查看大图7.香菇不抄水，大火炒不易熟，彩椒我不太喜欢吃硬的，所以香菇小火炒出水，我就放彩椒，继续小火炒
点击查看大图8.水开后，把扯开的面，揪断下在锅里，因为是手撕的，所以薄厚不一样，这样即可吃到软软的面，也可以吃到有嚼劲的，点一次水就可以了，因为还要炒
点击查看大图9.面下锅的同时，把木耳放到炒锅里
点击查看大图10.菜炒好，面也下好，直接把面放入菜里，倒耗油、辣椒根据自己口味来定，浇一点点面汤，这个时候把火开大，把面好好炒一下，让味道入进去
点击查看大图11.和面我就用几分钟，这一碗面从弄菜到做好，差不多就十来分钟吧，我觉得挺方便的
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
