椒盐玉米

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1.玉米全部剥下来洗净，胡萝卜切丁和玉米一起在沸水中煮5分钟捞出沥干备用。火腿肠切丁，葱姜切细备用。

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2.热锅热油爆香葱姜。

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3.倒入沥干的玉米和胡萝卜丁。

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4.翻炒1分钟后倒入火腿肠丁。

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5.全部翻炒均匀，再炒1－2分钟。

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6.加少量盐，椒盐，撒上小葱就可以出锅了。