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网上无意中看到这款面包觉得很好看，因为之前没做过类似的面包，所以不知道网格的食材是什么？从网上的图片看，既不是沙拉酱也不是奶酪；无意间突然想起来，难道是---卡仕达酱？
那天做面包时正好高筋面粉不够了，没办法我只好加了100克普通面粉；遇上天气冷做面包就更头疼了，发酵是大问题了，等到全部发酵面包烤好已经很晚了；幸慰是：卡仕达酱用对了，成品出炉虽不如网上的漂亮，但总体还算满意呢，如果是下次肯定会更好了~~~
点击查看大图1.酵母用温水化开倒入除黄油以外的主料中
点击查看大图2.稍揉匀放入冰箱静置过夜
点击查看大图3.取出回温后放入面包机稍揉一会儿加入软化黄油
点击查看大图4.再启动揉面程序揉至光滑扩展
点击查看大图5.发酵至2.5倍大
点击查看大图6.取出面团排气分割，再搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图7.取一面团包入适量豆沙馅
点击查看大图8.包圆后封口处朝下，稍压扁成椭圆形
点击查看大图9.依次做好后送入烤箱内发酵
点击查看大图10.此时来做卡仕达酱：蛋黄+白糖搅均后倒入牛奶
点击查看大图11.搅拌均匀筛入低筋面粉
点击查看大图12.拌均后将面糊过筛至奶锅中
点击查看大图13.移至燃气灶开小火，边加热边不停搅拌，直至变得浓稠
点击查看大图14.离火后加盖迅速放入冷水盆
点击查看大图15.待凉后装入裱花袋备用
点击查看大图16.取出发酵好的面坯，表面刷层蛋黄液
点击查看大图17.手持裱花袋挤成网格状
点击查看大图18.送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤15分钟左右
点击查看大图19.待表面金黄时即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
