生菜拌黑木耳

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1.准备原材料。

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2.黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。

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3.生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。

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4.把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。

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5.把碗汁倒进菜里。

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6.加一勺花椒油。

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7.淋入几滴香油。

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8.吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。