包菜炒粉丝

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1.包菜洗净切细丝，粉丝提前泡软，葱、蒜切片，干红辣椒切圈。

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2.锅中倒入比平时炒菜稍多些的油，放入葱、蒜、干红辣椒圈小火炒香。

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3.倒入包菜丝大火翻炒至稍变软。

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4.加入粉丝翻炒均匀。

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5.加入适量盐、生抽、酱油继续大火快速翻炒至汤汁收干。最后加入糖炒匀。

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6.出锅装盘。

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7.粉丝油润干香，非常好吃下饭。