菠菜拌粉丝

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1.粉丝过热水淖一下，捞到凉水浸泡。

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2.鸡蛋磕到碗里调匀，放到锅里摊成鸡蛋饼后切丝。

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3.木耳过热水淖一下。

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4.菠菜洗净，过热水淖一下备用。

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5.依次放入粉丝、鸡蛋丝。

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6.放入菠菜、木耳。

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7.芝麻酱放入调味酱油、醋稀释调匀。

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8.倒入容器中，加盐、味精、香油拌匀即可。

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9.盛入盘中，即可享用。