西芹杏鲍菇炒火腿粒

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1.火腿肠切粒备用

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2.杏鲍菇洗净，切粒

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3.西芹洗净，切粒

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4.蒜头去衣，切薄片

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5.锅中倒入适量油，先爆香蒜片

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6.下火腿粒煸香

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7.再把西芹粒、杏鲍菇粒倒入翻炒

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8.加盐

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9.撒入胡椒粉

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10.加少许水，中火焖煮3分钟。

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11.出锅时加入几滴生抽提鲜即可。