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趁着草莓还没过季节，应景做了个草莓慕斯蛋糕，因为草莓鲜艳美观，所以给蛋糕取了个浪漫一点的名字叫“莓”目传情。因为有了巧克力，还省略掉了融化吉利丁片的步骤。
在做蛋糕时，儿子在一边捣蛋，又抢着切蛋糕，完事后，还没等我拍照，就用手指挖了一块奶油吃，这是气人的节奏呀。所以图片中的蛋糕左角边有一个挖过的手指空洞，请忽略。
点击查看大图1.准备一片8寸戚风蛋糕片。
点击查看大图2.放入方型蛋糕模具里。
点击查看大图3.取适量草莓洗净。
点击查看大图4.巧克力倒入牛奶里。
点击查看大图5.隔着热水搅拌至巧克力完全融化端出凉却。
点击查看大图6.取八九个草莓切成片。
点击查看大图7.排入模具中边缘。
点击查看大图8.淡奶油装入干燥的盆里。
点击查看大图9.加入白糖，坐冰水将奶油打发至有纹路。
点击查看大图10.先打出两勺出来放冰箱冷藏，等会挤蛋糕面放草莓用。
点击查看大图11.将剩下的奶油全部倒入牛奶巧克力混合。（不需要吉利丁片哦，有巧克力）
点击查看大图12.拌好的巧克力慕斯馅。
点击查看大图13.将慕斯馅倒入蛋糕片模具里。
点击查看大图14.用刮刀抹平。
点击查看大图15.将模具封上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时至凝固。
点击查看大图16.取出冷藏好的蛋糕，用刀切成9块，在每一块蛋糕上挤入之前预留出来的奶油。（请忽略是我儿子切的蛋糕有点难看）
点击查看大图17.铺上草莓完成。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
