蔬果彩虹蛋糕

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1.用榨汁机或搅拌机把蔬菜水果分别做成汁

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2.其中450g蛋糕粉加水、油和3个蛋清搅拌成面糊，平均分为3碗。

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3.每个碗分别加入蛋黄（黄色层）、胡萝卜汁（橙色层）、菠菜汁（绿色层），拌匀。

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4.另外450g蛋糕粉加水、油和3个蛋清搅拌成面糊，分成三个碗，分别放入甜菜汁（紫红色层）、蓝莓汁（蓝色层）、黑树莓汁（紫色层），拌匀。

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5.6色面糊分别倒入圆形蛋糕盘里（这里用的是8英寸的，每一个的底部都放上了不粘的锡箔纸，这样就不会粘。

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6.烤蛋糕，烤好后放到室温冷却，不圆的话用蛋糕刀修剪一下。

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7.组装蛋糕：紫色蛋糕胚放在盘子上，抹上一层奶油，然后放上蓝色蛋糕胚，再抹上奶油，这样依次放上蓝色、绿色、黄色、橙色和紫红色蛋糕胚；然后整个蛋糕顶部四周都涂上奶油。

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8.不错吧不错吧，不多说了，我要开吃了????