珊瑚菜花

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1.主材：菜花、番茄沙司、白糖。

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2.将菜花洗净，放入开水中烫一下捞出。

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3.将菜花放入小盆中，加入盐少量、香油、鸡精拌匀，腌一会。

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4.调匀后装盘。

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5.在菜花上挤上番茄沙司，放上白糖即可。