1.材料称好备用。
2.面包机桶里打入一个鸡蛋,倒入牛奶,盐,白糖(按先液体后粉类的顺序放入,牛奶建议先保留10克,视面团状态酌情添加)
3.倒入高粉。
4.中间小坑里放入酵母粉。(避免酵母和盐直接接触影响活性)
5.面和成团至扩展阶段,能拉出厚膜就好,进行发酵。
6.利用发酵的空档来切苹果片:苹果对半切开,去籽切成均匀的薄片。
7.锅里放入适量的白糖,加水煮开,放入苹果片煮片刻至软即可捞出,沥干水份备用。
8.面团发酵至2倍大,手指沾面粉扎洞,不回缩就发酵好了。
9.面团放在垫子上排气。
10.平均分成7个小剂子。
11.揉成光滑的小圆球。
12.小圆球搓成食指粗细的细长条。
13.用刮板按扁。
14.叠加摆放上苹果片。
15.从一端按紧卷起来。
16.沾好封口处。
17.一朵漂亮的面包花就做好了。
18.依次做好7朵,摆放在模具中,盖上保鲜膜。
19.再次发酵1.5倍大,均匀的刷上全蛋液(分量外)。
20.烤箱提前预热好:上170度,下160度,放中下层,烤20分钟。
21.成品图。
22.颜色金黄。
23.松软香甜。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝