看了一个关于萝卜的很又意思的小故事 哈哈 萝卜虽好 也不能顿顿吃 营养要均衡哦
从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。”学生记住了。 席间,财主说道:“烦先生苦口婆心,教训愚顽小子已是几年,不知能否吟诗作对?”先生忙说:“吟诗尚欠功,做个对子可以应付,特别是两个字的对子。”说罢财主出了一个上联:“白菜。”先生用筷子去夹萝卜,学生忙对道:“萝卜。”财主一听:“很不错,果然有功。”又望了望身上出一个:“绸缎。”先生一伸筷子,学生又对:“萝卜。”财主道:“不通,绸缎怎能也对萝卜?”先生忙解释道:“他这个罗,是绫罗之罗,帛是布帛之帛,绸缎对罗帛,为何不行?” 财主无话可说,又望了望对门的岳王庙,出上联道:“钟鼓”。学生把先生的筷子一望,又对:“萝卜”。财主烦了说:“狗屁不通,钟鼓哪能对萝卜?”先生忙说:“不错,这个锣是铜锣之锣,钹是铙钹之钹。钟鼓对锣钹,岂不甚妙?” 财主只得点头。接着又出上联:“岳飞。”学生见先生筷子没换地方,只得又对“萝卜。”财主勃然大怒,跳起来就要用筷子去打,先生连忙站起来:“妙哉,妙哉。”财主问:“岳飞对萝卜,岂不是胡扯?”先生答道:“唐朝罗成后辈有一人名叫罗泊,是个著名的孝子。岳飞对罗泊,忠臣对孝子,岂非妙联?”财主仍然疑惑不解,问道:“他为什么尽对萝卜?”先生笑道:“大概是当先生的萝卜吃多了吧!”
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980