累世情缘,谁捡起,谁抛下,谁忘前尘,谁总牵挂。忆当时年华,谁点相思,谁种桃花。前几天刚追完仙恋神话剧《三生三世十里桃花》,感觉中毒太深了,有点出不来了。刚开始看的时候觉得时间跨度好大,一眨眼就几万年几万年的过,我当时想,仙界的人物都是长生不老,还会仙法,有超能力,应该比我们幸福太多,肯定不会虐到我的,并且是神话吗,又不贴近我们现在充满压力的生活,至少不会让我伤心难过的,追追吧。没成想,越看越拔出不来了,哎呦,虐的不行不行的。颜值是高,大家都是修仙的,不是男神就是女神啊。
自从这个剧开播,咱们美天也推出了一批桃花主题的美食,心里长满草了,就是没时间拔,好不容易到了周末,我也勤快一把,用我的奖品ACA烤箱做了这款桃花酥。首先感谢那时花开和格格AND浅唱两位亲的方子,我认真学习参考了二位老师的方法和步骤,稍作改良,用红曲米粉掺进面里上色,用白芝麻做花蕊,设计成五个花瓣,外观和颜色还算过得去,就是食材比例还是没掌握好,面团偏干,不过味道还不错,家人捧场。
只要你还在,只要我还爱,那么这世间,刀山火海毫不畏惧。祝大家新的一年里桃花旺旺的~
(自我感觉配方不是很完美,面团偏干了,下次争取再改进一些,大家参考时可以灵活掌握,食材比例可以酌情调整)
1.首先制作水油皮,把制作水油皮的材料混合在一起。
2.做成一个三光面团,封上保鲜膜放进冰箱冷藏1小时。
3.再来制作油酥,把制作油酥的材料混合在一起。
4.做成一个三光面团,封上保鲜膜放进冰箱冷藏1小时。
5.取出水油皮和油酥面团,分别均匀的分成10等份,搓圆备用,盖上保鲜膜防止干。
6.取一个水油皮,按扁包上油酥。
7.收口,包严。
8.全部做好,收口朝下摆放,盖上保鲜膜。
9.取一个,擀成长条。
10.从一端卷起来。
11.全部卷好盖上保鲜膜静置十五分钟。
12.再次擀成长条。
13.从一端卷起。
14.全部卷好盖上保鲜膜静置十五分钟。
15.取一个卷卷,中间按一下,两边向中间推。
16.按扁擀平。
17.放入提前搓成球的豆沙馅。
18.包起豆沙馅,收口,搓圆,收口朝下放置。
19.按扁,用刀平均分出5个花瓣,
20.每个花瓣上划两刀,划破表皮即可。
21.用手将每个花瓣的边缘捏合。
22.在中心部位涂上一些蛋黄液。
23.在蛋黄液上撒上白芝麻做花蕊。
24.全部做好,整齐的排列在烤盘内。
25.送进预热好的烤箱。
26.上下火180度烤30分钟(我用的ACA烤箱)。
27.出炉就可以吃啦。
28.只要你还在,只要我还爱,那么这世间,刀山火海毫不畏惧。祝大家新的一年里桃花旺旺的~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香