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最近在电视上连续看了两次红烧肉的做法（嗯，通过熟悉的味道这个节目，一个是刘欢做的，一个是陈凯歌做的）----今天想尝试着把两者结合在一起做一回。
点击查看大图1.新鲜的五花肉洗净，切块
点击查看大图2.鸡蛋放锅里煮熟
点击查看大图3.另起一个锅，热油，把白糖放进去，炒糖色
点击查看大图4.开始冒小泡泡的时候，就可以放五花肉了
点击查看大图5.把五花肉放进去翻炒
点击查看大图6.一边翻炒，一边放料酒
点击查看大图7.炒三五分钟
点击查看大图8.倒一大碗清水，然后倒入适量的生抽和老抽、五香粉
点击查看大图9.水烧开后，把青葱和生姜，蒜头扔进去
点击查看大图10.这个木耳和香菇是为了让这道菜不那么单调准备的，喜欢吃什么可以加点什么
点击查看大图11.汁烧到一半左右的时候，把煮好的鸡蛋剥皮，和香菇木耳一起放进去煮
点击查看大图12.因为家里的锅缺一个大盖，中途换了一个土锅收汁
点击查看大图13.收汁完成
点击查看大图14.色香味俱全啊
点击查看大图15.绝对的下饭菜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
