女生必吃的黑糖红枣糕

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1.煮开一锅水，加入红枣用中火煮15分钟。

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2.盖上锅盖，用中小火煮30分钟，熄火闷30分钟。

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3.将400毫升红枣水及黑糖拌匀，用中小火煮至黑糖溶化。

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4.将红枣打成末，可酌量加入清水方便打成泥，过筛。

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5.将600毫升红枣泥及黑糖红枣水拌匀。

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6.准备一个碗，加入木薯粉、糯米粉及马蹄粉，逐少加入黑糖红枣浆拌匀至顺滑，过筛。

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7.蒸模扫上油，倒入粉浆，轻轻震几次敲出气泡，盖上保鲜膜。

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8.用中火隔水蒸20-25分钟，脱模即成。