春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼,以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼,薄薄的软软的卷上菜一吃特别香,
点击查看大图1.食材图
点击查看大图2.先把面粉用开水搅拌成絮状物
点击查看大图3.揉成面团饧10分钟
点击查看大图4.加上一小勺冷水把它柔光了在饧1个小时
点击查看大图5.饧好了撒点干粉放案子上柔光成长条
点击查看大图6.分成小份,一个大约35克
点击查看大图7.压成饼抹一层油薄薄一层就行
点击查看大图8.两张对叠,或者三张以上也行
点击查看大图9.用擀面棍干成薄薄的饼子
点击查看大图10.放入开水的蒸锅里大火蒸15分钟
点击查看大图11.蒸熟后小心把它们分开就好了,分饼时要温柔的点不然很容易撕破的
点击查看大图12.可以说是薄如纸,软如丝绸
点击查看大图13.卷上菜就可以吃了,我这比较简单,就放了火腿丝,黄瓜丝,和葱丝
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿