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点击查看大图1.酵母粉用少量的水化开（分量内），倒入1000克面粉中，加入清水。
点击查看大图2.和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。（图中是晚上和的面，到第二天早上开始做的包子，由于是冬季发酵一夜也不会发酸。）
点击查看大图3.猪肉馅剁成碎粒。
点击查看大图4.葱姜切碎末。
点击查看大图5.芹菜切碎。
点击查看大图6.胡萝卜切碎粒。
点击查看大图7.倒入香油，老抽。
点击查看大图8.倒入生抽。
点击查看大图9.撒少许五香粉调味料，加入盐。
点击查看大图10.用筷子朝一个方向搅拌均匀，腌制15分钟入味。
点击查看大图11.面团发酵好后分成均匀的小剂子，揉光滑。
点击查看大图12.小剂子擀圆片，放入肉馅。
点击查看大图13.转圈打折包起来，再次发酵稍微变大，响水入蒸锅蒸20分钟，关火后焖2分钟即可出锅。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.馅大皮薄！
点击查看大图16.外表宣软！
点击查看大图17.肉馅多汁！
点击查看大图18.鲜香美味！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
