杨枝甘露

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1.准备的原料。

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2.水烧开加入西米，烧开改小火炖至透明色。

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3.捞出过凉水待用。

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4.西柚去皮，取出果肉，再小心掰散。

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5.芒果贴着果核切开，用刀在切下的果肉上划上井字再用不锈钢汤勺就可以轻松取下果肉。

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6.椰浆，牛奶加少许白糖煮开放凉。

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7.加入芒果一半的芒果肉搅拌成汁。

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8.再在芒果奶油汁中加入煮好的西米拌匀。

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9.最后加上剩下的芒果和西柚就可以。