特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。
点击查看大图1.豆角洗干净,切成大小3厘米的长段,放在微波炉容器里备用
点击查看大图2.葱姜切好放在盘里备用
点击查看大图3.干红辣椒从中间切开放在盘里备用
点击查看大图4.肉馅放少许白胡椒粉,淀粉,料酒,生抽,搅拌均匀
点击查看大图5.把切好的豆角,放入微波炉高火加热5分钟
点击查看大图6.五分钟后把豆角从微波炉里拿出来,上下翻一下,继续放微波炉里高火加热5分钟
点击查看大图7.加热好的豆角放在边上备用
点击查看大图8.锅中放油,油热后放入葱,姜,干红辣椒,
点击查看大图9.煸炒出香味后,放入肉馅煸炒
点击查看大图10.肉馅稍微变色后放入少许生抽,老干妈豆豉酱,继续煸炒
点击查看大图11.最后放入加热好的豆角煸炒,放少许盐,鸡粉,出锅
点击查看大图12.配上一碗米饭????,心里美美哒。????????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿