用料
中筋面粉 240克
白糖 130克
水 200克
泡打粉 5克
艾草 适量
步骤1
先将艾草用沸水焯一下捞出来,用水挤干水份,挤出来的水留着.将艾草切碎,有料理机就直接用机打
步骤2
再将面粉,泡打粉混合均匀,过筛
步骤3
用艾草水+艾草将白糖化开后倒入装粉的容器中混合
步骤4
用拌勺不断搅拌均匀(搅拌次数越多越好,这和后面开花程度有关
步骤5
用小碗刷油(我是用蛋糕杯装,比较懒不用刷油哈哈)将发糕液倒入,八分满,震几下,水开上锅大火蒸25分钟.切记中途不要打开盖子,最后出锅啦~
小贴士
觉得甜的话就减糖~这个是按自己喜好来,不会太甜,也不会无味,减糖记得加水
最后祝大家做出满意发糕
1.步骤1 先将艾草用沸水焯一下捞出来,用水挤干水份,挤出来的水留着.将艾草切碎,有料理机就直接用机打
2.步骤2再将面粉,泡打粉混合均匀,过筛
3.步骤3用开艾草水+艾草将白糖化开后倒入装粉的容器中混合
4.步骤4用拌勺不断搅拌均匀(搅拌次数越多越好,这和后面开花程度有关步骤4用小碗刷油(我是用蛋糕杯装,比较懒不用刷油哈哈)将发糕液倒入,八分满,震几下,水开上锅大火蒸25分钟.切记中途
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文