大红豆拌藜麦

1.洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。

2.炒锅用中火加橄榄油跟洋葱, 炒到洋葱变透明之后加蒜头, 炒一下, 等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。

3.炒到看不到汤块, 加洗净的藜麦跟100g水、小茴香粉、辣椒粉、黑胡椒、拌炒均匀后, 转最小火煮20分钟。

4.20分钟到了之后, 加大红豆跟玉米粒, 然后盖锅盖再煮5分钟。

5.吃之前拌入香菜, 用余温把香菜煮熟。