海鲜芝士藜麦焗饭

1.西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。

2.锅内下底油，翻炒洋葱和大蒜。

3.等香味出来了，洋葱透明了后加入西红柿和香芹。

4.炒1分钟，后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒，继续翻炒。

5.酒挥发时加入准备好高汤，量为刚刚没过米，改小火，盖盖焖15分钟。

6.包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。

7.收汁时候把海鲜放上去，半没入饭中，挤半颗柠檬汁，盖盖继续焖3---5分钟。

8.撒上cheese，烤箱预热到160°，放进烤箱7分钟，就变成海鲜芝士藜麦焗饭。