红果家之茄汁大虾

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1.1,准备好所需食材，

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2.2,明虾300g，清洗干净，用牙签将虾线挑去，剪掉虾抢和虾须。

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3.3,洗净，放入少许盐，料酒，醋和姜丝，腌制半小时，注意盐只要一点点就够了

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4.4,锅内倒入适量的油加热后加入腌制好的明虾

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5.5,30克红果家的茄汁面汤料和180克热水调均匀

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6.6,待虾炒至两面变色了后，倒入调好的汤汁

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7.7,盖上锅盖煮至收汁即可，不要煮的太干，留一点汤汁就好了。

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8.8,开锅，盛出即可食用，开动了。