大小朋友都喜欢吃的烤肉串,自己做超实惠。边看电视的同时来两串,回味无穷。
1.准备好700克的瘦肉。
2.肉洗净切成小块。
3.姜葱蒜洗净切碎。
4.肉块里加入半勺盐、料酒及其他所有配料。
5.加入切碎的葱姜蒜末。
6.抓均腌2个小时。
7.2个小时后取出肉,用竹签将肉肉串成一串串的。
8.排入不沾烤盘里。预热好烤箱200度(如果不是不沾的烤盘要铺锡纸喔)
9.洒上适量辣椒粉和孜然粉。
10.送人烤箱中层,用上下火200度烤10分钟。
11.中途烤10分钟后取出,均匀的抹上适量油。
12.翻面过来,再洒上适量辣椒粉和孜然粉后,送回烤箱再烤个10分钟完成。
13.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房