芒果流心柠檬马芬

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1.馅料：芒果泥80克，玉米淀粉10克

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2.将淀粉与芒果泥搅拌均匀，

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3.倒入锅中，加热，不断搅拌至浓稠，离火，晾凉备用。

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4.蛋糕：鸡蛋1个，玉米油27克，糖40克，柠檬糖浆20克，低筋粉68克，泡打粉2克，柠檬皮屑1个，盐1小撮

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5.将鸡蛋与糖搅拌均匀

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6.加入油，搅拌均匀。

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7.倒入柠檬糖浆，搅拌均匀。

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8.面粉，泡打粉，盐，混合，筛入蛋液中，

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9.拌成均匀面糊。

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10.在模具中倒入一半蛋糕糊，放入芒果心，

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11.再倒入剩下的一边蛋糕糊，

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12.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约25分钟左右，

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13.表面就金黄，出炉。

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14.立即脱模，

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15.趁热掰开。