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火龙果的营养价值非常高，它可以起到美容养颜、减肥瘦身的功效， 平常我也很喜欢直接把它榨成果汁食用，不过果汁喝多了避免会厌倦，后来我尝试用它来做蛋糕卷的辅料，没想到还真挺好吃^_^~这个蛋糕火美人我喜欢。
点击查看大图1.将鸡蛋进行蛋清分离。
点击查看大图2.往蛋黄的盘中放入牛奶，色拉油和20g细砂糖。
点击查看大图3.用蛋抽搅拌均匀。
点击查看大图4.将低筋面粉和可可粉过筛，筛入蛋黄糊中。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.加入30g细砂糖到蛋清的盘中，打发至湿性发泡即可。
点击查看大图7.取三分之一打发好的蛋清到蛋糕糊中。
点击查看大图8.快速混合，不可搅拌。
点击查看大图9.充分混合。
点击查看大图10.将蛋糕糊放入剩余的蛋清中，进行混合。
点击查看大图11.充分混合后，将蛋糕糊倒入不粘的烤盘中。
点击查看大图12.将蛋糕糊抹平即可。
点击查看大图13.放入东菱烤箱K38E烤立方中进行烘烤，设置上管135度，下管150度，时间35分钟。
点击查看大图14.蛋糕烘烤过程中，准备打发奶油，将100g淡奶油和30g细砂糖放入盘中。
点击查看大图15.将淡奶油打发成固体状即可。
点击查看大图16.备火龙果肉，切粒，大概四分之一个即可。（喜欢多点肉的可以多切一点）
点击查看大图17.蛋糕烘烤完毕后，取出，倒扣脱模即可。
点击查看大图18.将奶油抹上、铺平。
点击查看大图19.放上火龙果肉。
点击查看大图20.借助油纸和擀面杖将蛋糕卷起。
点击查看大图21.每卷一次，就往里压一下。
点击查看大图22.22. 卷起后，将油纸摊开。
点击查看大图23.不错，美味~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
