搜索

菜谱 食材 美食 健康

贝果面包

hicook
收录时间:2024-03-24 02:30:52  人气:3731

“贝果的材料看起来简单,但却能做出不简单的味道和口感的面包,每当家里做了贝果,都能在几分钟之内被瓜分干净,因为它什么都不夹就已经很好吃了,还没试过的亲,赶紧动手试试看吧!”

主料
辅料

贝果面包的做法步骤

制作小窍门

贝果面包含水量56%,用厨师机揉到完全阶段也要揉30到40分钟。
贝果整形好要放在单独油纸上,这样在煮水时连同油纸一起放入水中,贝果不变形。
贝果煮好并沥干水分,要立即烘烤。
分类: 烘焙 野餐 早餐 下午茶

推荐菜谱

你可能还喜欢…