小清新的菜肴,两个菜,一个人的食儿
佳佳是比较喜欢清淡的菜,可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同,请谅解哦
1.土豆切薄片
2.然后再把土豆切成细丝
3.热锅之后,倒入适量油,油烧热之后下土豆丝,然后翻炒,待土豆丝变色透明之后,放适量盐,起锅
4.一盘土豆丝起锅装盘
5.土豆切丝以后,装在碗里,用清水漂洗一次,除去淀粉,以免在煎炒的过程中成团糊锅而不成清爽丝儿;然后鸡蛋搅匀,接着放少许盐静置一会儿
6.搅匀的鸡蛋注入温开水(烧熟的开始是软水,鸡蛋羹蒸好之后不会起泡且比较嫩滑看起来)
7.锅里烧开水,放入蒸架,然后上过蒸10分钟左右(开水下锅,可以让蛋羹不那么老,相对嫩滑,汽水少,要盖上锅盖哦)
8.鸡蛋羹蒸好之后,出锅,放一小块猪油,会香嫩一点儿哦菜上桌之后,舀一碗米饭,再盖上一小勺糍粑青椒,这顿饭就好了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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