小清新的菜肴,两个菜,一个人的食儿
佳佳是比较喜欢清淡的菜,可能有的材料或者放的佐料和其他博主有所不同,请谅解哦
点击查看大图1.土豆切薄片
点击查看大图2.然后再把土豆切成细丝
点击查看大图3.热锅之后,倒入适量油,油烧热之后下土豆丝,然后翻炒,待土豆丝变色透明之后,放适量盐,起锅
点击查看大图4.一盘土豆丝起锅装盘
点击查看大图5.土豆切丝以后,装在碗里,用清水漂洗一次,除去淀粉,以免在煎炒的过程中成团糊锅而不成清爽丝儿;然后鸡蛋搅匀,接着放少许盐静置一会儿
点击查看大图6.搅匀的鸡蛋注入温开水(烧熟的开始是软水,鸡蛋羹蒸好之后不会起泡且比较嫩滑看起来)
点击查看大图7.锅里烧开水,放入蒸架,然后上过蒸10分钟左右(开水下锅,可以让蛋羹不那么老,相对嫩滑,汽水少,要盖上锅盖哦)
点击查看大图8.鸡蛋羹蒸好之后,出锅,放一小块猪油,会香嫩一点儿哦菜上桌之后,舀一碗米饭,再盖上一小勺糍粑青椒,这顿饭就好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女