青椒羊肚菌炒松板肉

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1.我买的袋装的松板肉，已经腌制好的

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2.从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分

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3.油锅烧至180度左右放入猪肉

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4.炸至表面泛黄捞出用厨房纸巾吸干表面油

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5.取一半切成片

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6.羊肚菌提前浸泡洗净切小，青椒切块

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7.另起油锅爆香蒜瓣

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8.先放入青椒和羊肚菌翻炒一下

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9.再放入炸好的松板肉炒匀

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10.加点料酒和生抽炒匀即可出锅

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11.装盘