马来咖喱牛肉

1.牛肉切块放盐调味炖熟，将30克土豆，30克番茄，30克洋葱加，50克水用榨汁机打碎。

2.香油起锅，加黄油，放入香菜碎，香茅，蒜，香料，黄咖喱酱，炒香后放入榨好的汁至汁炒熟。

3.加200克水，放入调料，烧开后放入椰浆淡奶，再煮2分钟后过箩，过掉残渣。

4.锅中加咖喱汁，加入主料配料煮熟即可。