春天来了,万物苏醒!
当乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!
乳酪对于小朋友补钙很是不错。我家的小朋友只要做这款总会很给面子的拿了一条往嘴里塞
点击查看大图1.将中种材料:115克牛奶加入3克酵母搅拌溶化后放入60克奶酪,12克白砂糖,210克高粉一起揉成团,用保鲜膜包住碗放温暖处发酵至两倍大。
点击查看大图2.后油法。将发好的中种材料撕成小块和主面团材料放入面包机中,启动和面发酵程序
点击查看大图3.将发酵好的面团排气分6份滚圆,盖保鲜膜静置10分钟(我家烤箱多,所以我都是按双份食谱的量来做)
点击查看大图4.取松弛好的面团用擀面杖擀成长舌状,底部用手指压薄
点击查看大图5.自上而下卷
点击查看大图6.最后收口要捏紧,否则烤制的时候会变形
点击查看大图7.一个个排好之后进行二发至2倍大。160度18分钟
点击查看大图8.烤的时候随时观察上色问题,一不小心就会黑了
点击查看大图9.出炉后速度刷牛奶,多刷几次
点击查看大图10.放烤架散热,尚有余温时放袋子扎紧能保持柔软
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿