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清明左右椿树头茬最肥美鲜嫩了，经过雨水的滋润一天一个样，椿芽长的很迅速，自然生长的香椿味更浓烈点，看着也特别诱人！提着篮子最享受那采摘过程，想象不一会就能一饱口福了。
通常香椿的吃法很多普遍全国各地基本上都会食用，有炒、拌、炸等等。今天我刚采摘肥嫩回来的香椿头（芽）配鸡蛋做了一碗鸡蛋羹味道特别香，鸡蛋羹的细腻和香椿浓烈的味道融入一起感觉吃一碗还不够享用。春食香椿最佳时机，有喜欢的可以做上一份和家人共享大自然赐予我们完美食材。
点击查看大图1.来自野外的新鲜香椿芽
点击查看大图2.将一整个香椿芽掰开
点击查看大图3.用开水将香椿芽烫一下过凉水待用
点击查看大图4.鸡蛋打入碗中加适量盐
点击查看大图5.用筷子将鸡蛋搅散，倒入料酒加适量温水。
点击查看大图6.搅鸡蛋时起的泡沫用厨房纸粘吸掉或过滤下。
点击查看大图7.烫过的香椿芽夹入蛋液里，留下少许在最后蒸好出锅时撒在蛋羹上。
点击查看大图8.锅内加水烧开将碗入锅蒸
点击查看大图9.碗口用保鲜膜封好，为不让水蒸气流入碗内影响口感。
点击查看大图10.水开约蒸十分钟左右可以出锅了
点击查看大图11.撒上余下的香椿芽
点击查看大图12.淋上生抽和芝麻油
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.浓浓的香椿味
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
