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点击查看大图1.面粉放碗里，打入一个到两个鸡蛋，根据个人口味（我放了俩）。用筷子搅拌，如果还有干的面粉，则往里一点点的加水，加一点就搅拌均匀知道面粉都成絮状，没有完全干的面粉为止，然后用手揉面团，揉成一个球如图，以后用塑料袋或者保鲜袋套住醒20分钟以上（也可以用湿毛巾盖上，或者用保鲜膜蒙上）
点击查看大图2.醒好的面搓成一握粗细，大概直径3厘米
点击查看大图3.揪成巴掌宽长度的剂子
点击查看大图4.裹上干面粉揉圆
点击查看大图5.擀成薄薄的面皮
点击查看大图6.撒上适量黑胡椒和盐（口味根据自己口味来，也可以放糖五香粉等等之类的）
点击查看大图7.在一小碗中倒入一些香油和色拉油搅拌均匀，给刚刚的面皮抹油至油和撒上的调教匀称
点击查看大图8.像小时候折扇子一样把面皮折好，然后卷起来，留下3厘米左右的一段
点击查看大图9.把刚刚留的一段垫在底部，这样防止它散开
点击查看大图10.把卷好的面压扁擀开，不要太薄，大概之前的面皮的两三倍厚，然后放入平底锅煎（油温四成热时放下去，这样油烟小。煎的时候中小火或中火，大火容易焦）
点击查看大图11.煎至两面金黄。用铲子压一下会有轻微咔咔声时出锅晾油。一会儿后就可以吃了（满口掉渣哦????）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
