香椿鲫鱼轻松吃掉两碗饭。
香椿的适用人群
一般人群均可食用。
1.辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;
2. 香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
1.鲫鱼两条处理干净
2.蒜姜豆瓣酱一起切碎成泥
3.泡菜切碎
4.泡青椒切碎(可有可无)
5.所有切好的材料备用
6.香椿和葱切碎备用
7.锅内热油,加少午盐将鲫鱼煎至两面金黄
8.加入姜蒜泡青椒豆瓣泥炒片刻
9.加入酸菜炒片刻
10.加入适量凉开水小火煮大约十分钟,中途翻面
11.煮鱼期间加入鸡精和少许盐
12.鱼熟后将鱼捞起装在盘中。鱼汤中勾少午芡,始汤浓稠,最后加入葱花和香椿翻炒均匀,淋在鱼盘中
13.成品
14.成品
15.正宗四川家常鱼
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房