搜索

菜谱 食材 美食 健康

蒿子粑粑

我吃饭用桶
收录时间:2024-05-26 11:42:15  人气:5986

去年按照网上的方子做了青团,效果没有达到预期,颜色黄绿,丑死了,硬帮帮的,不好吃,今年请教了几个自己纳闷的问题,琢磨了下,终于成功了!

主料
辅料

蒿子粑粑的做法步骤

制作小窍门

加碱是深绿的关键,不然蒸出来是黄绿,颜色难看,辜负了青字!一定要揉够时间,没有厨师机,用手揉,粘手加油就可以了!
分类: 小吃 春季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…