香椿拌花生

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1.香椿一小把，洗干净备用

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2.开水中加适量盐将香椿掉水

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3.捞起凉开水冲洗两遍

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4.香椿，蒜，小米辣切碎备用

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5.花生米炸香。冷油下花生米小火慢炸，出现啪啪声音，表皮金黄时就好了

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6.花生米晾冷与香椿小米辣蒜混合，加入适量盐，生抽，鸡精，加少许炸花生剩下的油，混合搅拌均匀

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7.小二来一杯小酒~哈哈

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8.香得不要不要的~

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9.很不错的下酒菜~