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面包是一种虐时间的东西，花费时间多，可是出成果的时候总是充满惊喜和满足。今天这一款面包就是造型小面包，玫瑰花，让普通的食用功能之余也多了一种审美。简单的小造型，操作起来也不算很麻烦，给你的餐桌添加了一份浪漫的气息。
点击查看大图1.准备好食材，黄油切小块软化
点击查看大图2.将盐、糖对角放，加入鸡蛋，牛奶，淡奶油入面包机桶内，再加入白鲨面包粉，上面挖小洞放入酵母，启动揉面程序
点击查看大图3.揉匀后的面团加入软化的黄油继续揉
点击查看大图4.揉出膜即可
点击查看大图5.进行第一次发酵，发酵到2倍大，取出揉匀排气，分割成15g每个的小面团，总共35个，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图6.将安擀成圆形的面片，5个叠加，筷子中间压一下，关于卷的方向不同，造型就不同，下面展示两种卷法不同的造型
点击查看大图7.从下往上卷，对半切开就是这样的花型（不是正宗玫瑰，做两个示范参考）
点击查看大图8.从上往下卷，对半切开就是正宗玫瑰花型
点击查看大图9.一次做好放入8寸模具中（我用的戚风的模具，要刷一层黄油）
点击查看大图10.进行二次发酵到2倍大，表面刷一层蛋液
点击查看大图11.烤箱预热，175度，20分钟左右，出炉立刻脱模，放凉网上冷却
点击查看大图12.组织棒棒的
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
