面包是一种虐时间的东西,花费时间多,可是出成果的时候总是充满惊喜和满足。今天这一款面包就是造型小面包,玫瑰花,让普通的食用功能之余也多了一种审美。简单的小造型,操作起来也不算很麻烦,给你的餐桌添加了一份浪漫的气息。
1.准备好食材,黄油切小块软化
2.将盐、糖对角放,加入鸡蛋,牛奶,淡奶油入面包机桶内,再加入白鲨面包粉,上面挖小洞放入酵母,启动揉面程序
3.揉匀后的面团加入软化的黄油继续揉
4.揉出膜即可
5.进行第一次发酵,发酵到2倍大,取出揉匀排气,分割成15g每个的小面团,总共35个,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
6.将安擀成圆形的面片,5个叠加,筷子中间压一下,关于卷的方向不同,造型就不同,下面展示两种卷法不同的造型
7.从下往上卷,对半切开就是这样的花型(不是正宗玫瑰,做两个示范参考)
8.从上往下卷,对半切开就是正宗玫瑰花型
9.一次做好放入8寸模具中(我用的戚风的模具,要刷一层黄油)
10.进行二次发酵到2倍大,表面刷一层蛋液
11.烤箱预热,175度,20分钟左右,出炉立刻脱模,放凉网上冷却
12.组织棒棒的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝