一次在地铁里的小电视上正好看到在做苹果派的视频,当时就馋的不行,这回自己在家做了一回试试,味道也是不错。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
1.面粉中加入白糖,酵母粉用温水冲开,少量多次加入面粉中,和成面团,用保鲜膜盖住,自然醒发,发酵面团至原来的2倍大
2.苹果洗净去皮,切小块,放入不沾平底锅中小火炒至苹果变软,水分蒸发
3.炒好的苹果放在一边晾凉,将醒好的发面按1:2分成两份
4.将其中大的那份擀成5mm,直径根据自己需要大小的薄面饼
5.擀好的面饼用模具切掉多余的部分,在面饼底部均匀插上小孔
6.在里面铺上炒好的苹果块
7.做派皮,可以用切成面条编织的方法,也可以用小工具
8.将切好的派皮盖在苹果块上,压好边;直接放进不沾平底锅中小火加盖慢慢烘;中途要根据情况注意及时翻面
9.出锅,浓浓苹果味~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao