甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?
这可是超级好吃地面包花哦。
每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,
烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。
带了两个给同事尝尝,
同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?
呵呵,中种法做出来的面包
就是这么好吃!
1.所有的食材准备好
2.先制作中种面团,把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入盆里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一晚上
3.中种撕成小块
4.加入主面团中除黄油以外地材料揉至成团,加入黄油揉20分钟后设置发酵键
5.将面团发酵好
6.发好的面团排气,分成十个小剂子
7.取一个小剂子,擀成长舌状,抹上紫薯泥
8.从上至下卷起来,收口捏紧,朝下放置
9.用锋利的小刀将面包卷从中间切开
10.竖起来排放摸具中,留出发酵的空间
11.将面包胚放入温暖湿润的地方二发至两倍大,刷上一层鸡蛋液
12.放入烤箱,170度,烤18分钟左右至上色
13.出炉,放凉即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝