甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?
这可是超级好吃地面包花哦。
每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,
烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。
带了两个给同事尝尝,
同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?
呵呵,中种法做出来的面包
就是这么好吃!
1.所有的食材准备好
2.先制作中种面团,把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入盆里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一晚上
3.中种撕成小块
4.加入主面团中除黄油以外地材料揉至成团,加入黄油揉20分钟后设置发酵键
5.将面团发酵好
6.发好的面团排气,分成十个小剂子
7.取一个小剂子,擀成长舌状,抹上紫薯泥
8.从上至下卷起来,收口捏紧,朝下放置
9.用锋利的小刀将面包卷从中间切开
10.竖起来排放摸具中,留出发酵的空间
11.将面包胚放入温暖湿润的地方二发至两倍大,刷上一层鸡蛋液
12.放入烤箱,170度,烤18分钟左右至上色
13.出炉,放凉即可
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao