这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧
点击查看大图1.备好做面包的材料
点击查看大图2.除黄油外其他面团材料放在搅拌缸内,先混合
点击查看大图3.然后搅拌至面团光滑紧实,可以拉出膜
点击查看大图4.加入黄油,继续搅拌
点击查看大图5.将面团打至完全扩展阶段,可以拉出大片手套薄膜
点击查看大图6.发酵至两倍大,用手指蘸面粉在面团上戳一个小洞,面团不塌陷,小洞不明显回缩说明发酵完成
点击查看大图7.分成约60克坯子静置12分钟
点击查看大图8.用擀面杖擀成椭圆形
点击查看大图9.由上往下卷起收紧接口
点击查看大图10.依次整形好所有面团
点击查看大图11.用烤箱发酵程序,烤盘下面放一盆温水,入烤箱二发至2倍大,刷上蛋液,表面撒入椰蓉
点击查看大图12.放入预热好的烤箱内,上下档180度中层18分钟时间到取出晾在网架上
点击查看大图13.备好草莓,150毫升淡奶油加入10克白糖打发
点击查看大图14.把面包从中间切开,底部不要切断,先把草莓加入
点击查看大图15.再挤入奶油后筛糖粉即可享用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye