果仁夹心酥包

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1.把所有主料放入面包机

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2.选择和面功能进行和面至面团扩展阶段

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3.这是和面完成的状态。然后选择发酵功能进行发酵

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4.发酵到面团是原来的两倍大！

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5.取出面团擀成薄片。松弛十五分钟

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6.然后分成十个大小一致的小面团。再松弛十分钟

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7.这个时间我们做酥粒。15克黄油软化加糖和低筋面粉混合成颗粒状。备用

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8.这是弄好的状态

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9.拿出要用的果苷干。Q心。蜜豆。按自己喜好的来。可以用新鲜水果。

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10.松弛好面团一个分成两个

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11.按扁

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12.放入蜜豆和Q心

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13.包起来。要包紧。放入铺好油纸的烤盘上

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14.全部包好后。进行二次发酵。这里忘记拍图了！二次发酵完后。烤箱预热。上下火180度。然后给面包刷一层鸡蛋液！放上果干。酥粒

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15.烤箱上下火180烤20分钟左右上色即可

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16.放凉了就可以吃了

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17.成品欣赏

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18.成品欣赏

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19.成品欣赏

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20.成品欣赏

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22.成品欣赏

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24.成品欣赏