牛油果金枪鱼全麦面包

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1.面包桶里先放入水、盐、砂糖再放入高粉、全麦粉和酵母粉，启动和面程序

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2.和成光滑面团后放入烤箱低温发酵至两倍大

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3.取出后压扁排气分成6等分后松弛10分钟

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4.牛油果切小，油渍番茄切小，金枪鱼撕小放入碗中

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5.加入适量的沙拉汁、盐、黑胡椒碎、柠檬汁和芝士粒拌匀备用

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6.取一个小面团擀成椭圆形

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7.放入适量的馅料

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8.卷起来成橄榄形

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9.放入纸膜中，放入烤盘

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10.放入烤箱低温发酵45分钟

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11.二次发酵完成，在表面撒上干粉

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12.入预热好的烤箱160度烤20分钟

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13.时间到，出炉

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14.成品图