＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)

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1.准备好新鲜的肉馅和香椿，肉馅中加点水搅打上劲。

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2.香椿洗干净放入锅中焯烫片刻，香椿一变成绿色就可以捞出来了。

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3.把香椿捞出来过凉水，然后去掉根部。

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4.把香椿切碎。

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5.把香椿末与肉馅混合。

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6.加入姜末和上述所有调料。

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7.搅拌均匀。

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8.用手团成球状。

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9.将丸子下入沸水中汆烫三四分钟。

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10.把汆烫之后的丸子放进空气炸锅(最好铺一层锡纸)。

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11.设置180度15分钟就好了。

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12.装盘就可以吃啦。