鲶鱼豆腐煲

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1.备好图中材料（鲶鱼让商家帮杀好）

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2.鲶鱼用姜，蚝油，酱油，少许酒腌制一下

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3.其他材料，如图切好

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4.煲锅放入油，蒜头，辣椒，爆出香味

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5.再放入一半的番茄

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6.豆腐摆好

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7.倒入腌制好的鱼

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8.再摆入剩下的豆腐，番茄，加入适量盐，加盖中小火焖15分钟

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9.焖好后，放入青蒜，再焖2分钟即可

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10.成品图